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Kalium ist ein Mineralstoff, der in unserem Körper bei vielen lebenswichtigen Funktionen eine große Rolle spielt. Gemeinsam mit Natrium ist er z.B. für die Regulation unseres Wasserhaushaltes zuständig.
Aber auch zur Weiterleitung von Nervenimpulsen und im Eiweißhaushalt ist Kalium unerlässlich. Der tägliche Bedarf liegt bei zwei bis vier Gramm. Ein Kalium-Mangel kann zu Herzrhythmusschwäche, Blähungen, Verstopfungen, Konzentrationsschwäche, Müdigkeit und Muskelschwäche führen.
Aber Vorsicht: Kalium-Präparate sollten nicht blindlings eingenommen werden. Der Körper verfügt nämlich nicht über die Fähigkeit, überschüssiges Kalium auszuscheiden. Deshalb kann eine Überdosierung schnell zu ähnlichen Beschwerden führen, die auch einen Mangel anzeigen. Am besten nimmt man Kalium über die Nahrung auf. Es befindet sich in Bananen, Vollkornprodukten, Nüssen und Fleisch.
