Frühstück
Fitness-Müsli       
30 g Vollkorn-Knusper-Müsli
1 kleine Orange
50 g Trauben
1/2 Apfel
100 g fettarmer Joghurt
1 EL Kleie
1 Beutel Bad Heilbrunner PlantConcept Immun
0,2 l Wasser

Orange schälen, filetieren und in Würfel schneiden. Trauben halbieren und entkernen. Apfelhälfte in Spalten schneiden. Früchte unter das Müsli heben, Joghurt cremig rühren und darüber geben. Mit Kleie bestreuen. PlantConcept in Wasser einrühren und zum Frühstück trinken.

313 kcal (1309 kJ), 9,4 g Eiweiß, 3,7 g Fett, 62,9 g Kohlenhydrate (5,2 BE)

Zwischenmahlzeit
Vitamindrink     
0,1 l Traubensaft
100 g fettarmer Joghurt
1 EL Kleie

Traubensaft mit Joghurt und Kleie verrühren.

112 kcal (469 kJ), 3,6 g Eiweiß, 1,5 g Fett, 20,7 g Kohlenhydrate (1,7 BE)

Mittagessen
Früchtereis mit Molkendrink
50 g Naturreis
1 kleiner Apfel
100 g Trauben
0,2 l Frucht-Molke

Reis nach Packungsaufschrift zubereiten, abtropfen und abkühlen lassen. Inzwischen den Apfel vom Kerngehäuse befreien und klein schneiden. Trauben halbieren, Kerne entfernen. Das Obst unter den Reis heben. Dazu Molke trinken

321 kcal (1343 kJ), 5,7 g Eiweiß, 2,4 g Fett, 68,3 g Kohlenhydrate (5,7 BE),

Zwischenmahlzeit
Vitaminsnack
0,2 l Fruchtmolke
100 g Trauben

Molke  trinken. Dazu die Trauben essen.

116 kcal (485 kJ), 2,3 g Eiweiß, 0,7 g Fett, 24,6 g Kohlenhydrate (2,05 BE),

Abendessen
Fruchtiger Käsesalat
150 g Obst nach Saison (z.B. Apfel, Birne, Trauben, Orange)
2 EL Nüsse (Walnüsse und Cashew-Kerne)
1/2 Packungen Camembert 30 % i.Tr. (= 62,5 g)
50 g fettarmer Naturjoghurt
Saft von 1/2  Orange
1 Msp. Curry
Süßstoff
Zimt
2 Tassen Bad Heilbrunner Vitacin Früchtetee

Obst waschen, abtrocknen, putzen und in mundgerechte Stücke zerkleinern, Trauben halbieren, ev. Kerne entfernen. Das Obst auf einem Tellern anrichten, die Nüsse darüber streuen. Camembert in mundgerechte Stücke schneiden und über den Salat verteilen. Für das Dressing Joghurt mit Orangen-saft, verrühren. Mit Süßstoff, Curry und Zimt pikant abschmecken. Dazu Früchtetee trinken.

351 kcal (1467 kJ), 19,8 g Eiweiß, 16,5 g Fett, 29,0 g Kohlenhydrate (2,4 BE)

Gesamt: 1213 kcal (5075 kJ), 40,8 g Eiweiß, 24,8 g Fett, 205,5 g Kohlenhydrate (17,1 BE)