(Für 1 Person)

40 g Trockenfrüchte
40 g Vollkorn-Haferflocken
1 TL Enzym-Ferment Getreide
2 EL Kleie
125 g fettarmer Joghurt
0,1 l Brottrunk
Mineralwasser

Trockenfrüchte in mundgerechte Stücke schneiden, mit den Haferflocken und dem Enzym Ferment Getreide mischen. Kleie unter den Joghurt heben und mit der Müslimischung in ein Glas schichten. Dazu Brottrunk mit Mineralwasser trinken.

312 kcal (1305 kJ), 12,3 g Eiweiß, 5,8 g Fett, 51,2 g Kohlenhydrate (4,3 BE)