Leckere Frühstücke
(für zwei Personen)
150 g Vollkorn-Müsli
30 g Leinsamen
250 g fettarmer Joghurt
4 EL Sanddorn-Orangen-Zubereitung Saft
1/2 Zitrone
1 Orange
50 g Trauben
0,4 l Orangensaft
2 gestr. EL Weizenkleie
Vollkorn-Müsli mit Leinsamen mischen und auf zwei Teller verteilen. Joghurt mit Sanddorn-Orangen-Zubereitung verrühren, mit Zitronensaft abschmecken und über das Müsli geben. Orange schälen und filetieren. Trauben waschen, entstielen, halbieren und die Kerne entfernen. Das Müsli mit den Früchten garnieren. Orangensaft mit Weizenkleie verquirlen, zu dem Müsli servieren.
Pro Person: 623 kcal ( 2.622 kJ)17,4 g Eiweiß, 9,0 g Fett, 117,1 g Kohlenhydrate (9,8 BE)