für 1 Person)

Fotohinweis: Wirths

1 frische Feige

100 g Beerenfrüchte (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren, frisch oder TK)

3 EL Haferflocken

1 EL Kleie

1 TL Vanillezucker

100 g fettarmer Joghurt

0,1 l Brottrunk

Mineralwasser

Die Feige in Scheiben schneiden, die Beeren waschen, putzen bzw. auftauen. Mit Haferflocken und Kleie in ein großes Glas geben. Joghurt mit Vanillezucker verquirlen und darüber geben. Kurz durchziehen lassen. Dazu Brottrunk mit Mineralwasser trinken.

255 kcal (1067 kJ), 10,5 g Eiweiß, 4,6 g Fett, 41,2 g Kohlenhydrate (3,4 BE)