Räucherfischspieße mit Dip
(für 2 Personen)

100 g Schillerlocken
75g Räucherlachs
1 Zitrone
2 Spalten Galiamelone
100 g Meerrettichquark
150 g Baguette
Bad Heilbrunner Guarana Matetee

Schillerlocken, Lachs, Zitrone und Melone in mundgerechte Stücke schneiden und auf 4 Spieße stecken. Mit einem Klecks Meerrettichquark servieren. Dazu Baguette essen und Guarana Matetee trinken.

Pro Person: 579 kcal (2423), 33,7 g Eiweiß, 24,9 g Fett, 58,9 g Kohlenhydrate (4,9 BE)