(für 1 Person)

 

150 g Erdbeeren

0,2 l Buttermilch

2 gehäufte EL Molat von DR. GRANDEL (Reformhaus)

2 EL Vollgran Weizenkeime

1 Tl Fruchtzucker

 

Die Erdbeeren waschen und putzen. Die Früchte mit Buttermilch, Molat und Weizenkeimen im Mixer pürieren. Mit etwas Fruchtzucker süßen.

 

354 kcal (1481 kJ), 20,0 g Eiweiß, 10,4 g Fett, 43,8 g Kohlenhydrate (3,7 BE)