Ramba-Zamba
(für 1 Tasse)

1 Filterbeutel Bad Heilbrunner Rooibos Tee
1/2 Zimtstange
1 Msp. Lebkuchengewürz
1 Msp. Anis
0,15 l Wasser
5 cl Birnennektar
Vanillezucker

Rooibostee mit den Gewürzen in eine große Tasse geben. Mit 0,15 l kochendem Wasser aufgießen und abgedeckt 5 Minuten ziehen lassen. Den Tee durch ein Sieb gießen und mit Birnennektar auffüllen. Nach Geschmack mit etwas
Vanillezucker süßen.