(für 1 Person)
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| Fotohinweis: Wirths |
Vitaminbomber
0,15 l Gemüsesaft
0,1 l Kanne Brottrunk
Salz
Pfeffer
1 Prise Muskat
1 Stück Staudensellerie
Gemüsesaft mit Brottrunk verrühren, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Muskat würzen und mit einem Stück Staudensellerie garniert servieren.
35 kcal (147 kJ), 1,7 g Eiweiß, 0,4 g Fett, 4,5 g Kohlenhydrate (0,4 BE)
Vitaminsky
0,125 l Brottrunk
0,125 l Karottensaft
einige Tropfen Leinöl
Salz
Pfeffer
Petersilie
Brottrunk mit Karottensaft und einigen Tropfen Leinöl verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Glas mit Petersilienrand servieren.
44 kcal (184 kJ), 1,0 g Eiweiß, 1,0 g Fett, 6,1 Kohlenhydrate (0,5 BE)
Was ist Brottrunk?
Brottrunk ist ein alkoholfreies Gärgetränk und wird aus kontrolliert biologisch angebautem Getreide durch Fermentierungs- und Backprozesse ohne jegliche chemische Zusätze hergestellt. Brottrunk enthält neben Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen auch bioaktive Fermente und lebende Brotgetreidesäure-Bakterien und ist gut für die Darmflora und das Immunsystem. Brottrunk kann man pur trinken, er lässt sich aber auch gut mit Frucht- und Gemüsesäften mischen. Mit Mineralwasser gemischt ist er ein perfekter Durstlöscher. Brottrunk gibt es in Bäckereien, Bioläden, Reformhäusern, Drogerien und im Lebensmittelhandel.
100 ml Brottrunk enthalten: 6 kcal (25 kJ), 0,2 g Eiweiß, < 0,1 g Fett, 0,1 g Kohlenhydrate (0,01 BE)