7-Tage-Reduktionsdiät mit 1.200 kcal/Tag, verteilt auf fünf Mahlzeiten.

Nudeln sind alles andere als Dickmacher. Ganz im Gegenteil! 100 g (gekocht abgewogene) Hartweizen-Nudeln enthalten lediglich 145 kcal, dafür aber 6 g Eiweiß, 29 g kraftspendende, komplexe Kohlenhydrate und nur 0,5 g Fett. Nudeln enthalten aber auch wichtige Vitamine der B-Gruppe und wertvolle Mineralstoffe wie z. B. Kalium, Magnesium, Eisen und Zink. Bei Sportlern sind Nudeln wegen ihrer hohen Gehalts an wertvollen Kohlenhydraten beliebt. Diese unterstützen die Ausdauer und gelten als “Muskelbenzin des Sportlers”.

Auch zum Abnehmen sind Nudeln ideal: sie lassen sich schnell und problemlos zubereiten und passen zu magerem Fisch, Fleisch und Geflügel genauso wie zu vegetarischen Gerichten und köstlichen Salaten. Nudeln sättigen aber auch gut und die Sättigung hält vor allem lange an. Denn die in ihnen enthaltenen, komplexen Kohlenhydrate werden nur langsam abgebaut. Eine Nudel-Diät ist daher ideal für alle, die ein paar Pfund abnehmen wollen, ohne auf Geschmack und Genuss zu verzichten.

5 Mahlzeiten zum Sattessen
Pro Tag gibt es 5 Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen, Abendessen und zwei Zwischenmahlzeiten. Natürlich können Sie einzelne Mahlzeiten gegeneinander austauschen. Lassen Sie auf gar keinen Fall die Zwischenmahlzeiten aus. Drei Gründe sprechen dafür:
1. Zwischenmahlzeiten überbrücken die Heißhungerphasen zwischen den Hauptmahlzeiten.
2. Zwischenmahlzeiten halten den Blutzucker konstant und vermeiden dadurch Leistungstiefs.
3. Zwischenmahlzeiten gewöhnen uns wieder an kleinere Mahlzeiten.
Viel trinken - aber das Richtige!
Wichtig ist, während der ganzen Diät viel zu trinken. Am besten trinken Sie zu jeder Mahlzeit etwas, über den Tag verteilt mindestens 2 Liter. Während einer Diät sollten Sie unbedingt auf zuckergesüßte Getränke verzichten. Denken Sie daran: 1 Liter Limonade oder Cola enthält bis zu 480 kcal. Das ist soviel wie Mittagessen und Zwischenmahlzeit zusammen! Lassen Sie auch Bier und Wein weg. Während einer Diät sind kalorienfreie Getränke wie Tee und Mineralwasser am besten. Ideal zur Stärkung des Immunsystems und zur Verbesserung der Verdauung (das ist bei jeder Abspeckkur wichtig!) ist auch Brottrunk. Das milchsauer vergorene Getränk aus Bio-Getreide enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe sowie wertvolle Enzyme und Fermente die für den Stoffwechsel gut sind. Trinken Sie vor jeder Hauptmahlzeit ein Glas davon. Am besten mit Wasser oder Mineralwasser verdünnt. Brottrunk gibt es in Bäckereien, Drogerie- und Verbrauchermärkten. Sehr gut ist auch Matetee. Das südamerikanische Kultgetränk enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe und dämpft obendrein den Hunger. - und das ist bei Diäten ganz besonders wichtig. Einige Matetees (wie z. B. Mate Figurfit von Bad Heilbrunner) sind speziell zur Unterstützung von Fastenkuren entwickelt worden.

Noch ein Tipp:
Mit Sport und Bewegung unterstützen Sie die Diät. Dann braucht der Körper zusätzliche Energien - Sie nehmen schneller und dauerhafter ab. Ideal sind leichte Ausdauersportarten wie Radfahren, Schwimmen, Joggen und Walking. Gut ist auch Gymnastik. Eine halbe Stunde Sport pro Tag reicht aus. Am besten beginnen Sie bereits vor dem Frühstück damit. Dann muss der Körper die notwendigen Energien aus den Fettdepots holen. Zur Kontrolle des Gewichtes sollten Sie sich täglich wiegen. Anhand des BMIIndexes (Body-Mass-Index) können Sie sehen, wie Übergewicht Sie (noch) haben. Einen praktischen BMI-Rechner finden Sie im Internet unter www.1000diaeten.de.

Auf dieser Homepage finden Sie auch immer wieder neue Diäten und Kuren sowie wertvolle Tipps rund ums Abspecken.

1. Tag

Tipp: Trinken Sie vor jeder Mahlzeit ein kleines Glas Brottrunk - das stärkt das Immunsystem!

Frühstück

Schwarzbrot mit Frischkäse und Trauben

1 Scheibe Schwarzbrot

50 g körniger Frischkäse

150 g Trauben

2 Tassen Mate Figurfit (von Bad Heilbrunner)

Schwarzbrot mit körnigem Frischkäse bestreichen. Dazu Trauben essen. Dazu Kräu­tertee trinken.

241 kcal (1008 kJ), 11,2 g Eiweiß, 2,4 g Fett, 42,5 g Kohlenhydrate (3,5 BE)

Zwischenmahlzeit

Pikante Radieschenbrote

2 Scheiben Roggen-Vollkorn-Knäcke 50 g Magerquark

2 kleine Frühlingszwiebeln

1 Bund Radieschen

1 EL Schnittlauchröllchen

2 Tassen Bad Heilbrunner Matetee grün

Radieschen putzen und waschen. Einen Teil davon in Schei­ben schneiden. Knäckebrot mit Quark bestreichen, mit Frühlingszwiebeln und Radieschenscheiben belegen und mit Schnittlauch bestreuen. Die restlichen Radieschen dazu essen. Dazu Mate grün Tee (dämpft den Hunger und liefert wertvolle Vitalstoffe) trinken.

126 kcal (527 kJ), 11,5 g Eiweiß, 0,8 g Fett, 18,0 g Kohlenhydrate (1,5 BE)