(für 1 Person)

 

75 g Brombeeren

125 g Sahne Joghurt

1 TL Vollgran Weizenkeime (Reformhaus)

1 TL Vanillezucker

Zitronensaft

 

Brombeeren waschen, putzen und mit Sahne-Joghurt und den Weizenkeimen im Mixer gut verquirlen. Mit Vanillezucker und Zitronensaft abschmecken. Gut gekühlt in ein Cocktail-Glas gießen.

 

231 kcal (967 kJ), 7,6 g Eiweiß, 14,2 g Fett, 16,7 g Kohlenhydrate (1,4 BE)