kommen immer großartig an. Überraschen Sie Ihre Freunde und Verwandten doch einmal mit leckeren Geschenkideen aus der eigenen Küche, beispielsweise mit würzigen Kräuterölen, herzhaft eingelegtem Käse oder  pikant eingelegtem Gemüse. Für unsere Geschenkideen brauchen Sie nur dekorative, wieder verschließbare Gefäße, erstklassiges Raps-Kernöl, einige Kräuter und Gewürze und etwas Phantasie. Alles schön verpacken - und fertig ist Ihr leckeres Geschenk!

Unser Tipp: Verwenden Sie zur Herstellung Ihrer Geschenkideen Kernöle aus geschälter Saat, wie z. B. Raps-Kernöl oder Sonnenblumen-Kernöl aus der Teutoburger Ölmühle. Sie schmecken unnachahmlich nussig, denn zur Herstellung dieser speziellen Öle werden die Ölsaaten zuvor geschält und erst dann kalt gepresst. Jegliche chemische Behandlung dieser Kernöle wird dadurch überflüssig. Vom gleichen Hersteller gibt es auch Kernöle in Bio-Qualität (Im Lebensmittelhandel und in Naturkostgeschäften). 

Pikante Geschenke aus der eigenen Küche
(von rechts nach links)

Camembert à la Brassola
400 g Rahm-Camembert
2 Knoblauchzehen
10 gefüllte Oliven
5 Salbeiblätter
10 Pfefferkörner
0,5 l Brassola Raps-Kernöl (Teutoburger Ölmühle)

Camembert in mundgerechte Stücke schneiden, Knoblauchzehen abziehen, die Hälfte der Oliven halbieren und alles mit den Salbeiblättern und den Pfefferkörnern in ein Glas geben. Mit Raps-Kernöl auffüllen. Das Glas gut verschließen und kühl lagern.

Ziegen-Camembert in Kernöl
300 g Ziegen-Camembert
3-4 Pfefferschoten
einige Rosmarinzweige
1 Flasche Raps-Kernöl (0,5 l)

Den Ziegen-Camembert (man kann anderen Käse, beispielsweise Camembert oder Ziegenkäse nehmen) in mundgerechte Stücke schneiden und mit den Pfefferschoten und einigen Rosmarinzweigen in ein Glas geben. Mit Raps-Kernöl auffüllen und gut verschließen. Kühl aufbewahren.

Pikantes Allerlei mit Camembert
2 Knoblauchzehen
125 g Weichkäse
1/4 gelbe Paprikaschote
1/4 grüne Paprikaschote
1/4 rote Paprikaschote
einige schwarze Oliven
Salz
Pfeffer
250 ml Brassola  Raps-Kernöl (Teutoburger Ölmühle)

Knoblauchzehen abziehen, den Käse eventuell entrinden und in kleine Stücke, Paprika in Streifen schneiden. Alles mit den Oliven in ein Glas geben, mit etwas Salz und Pfeffer würzen und mit Raps-Kernöl auffüllen. Das Gefäß verschließen und kühl aufbewahren.

Weitere Geschenkideen aus der eigenen Küche finden Sie im Internet unter www.weihnachtsmenue.de