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Phytamine

Pflanzen sind aufgrund ihrer Unbeweglichkeit, d.h. dass Sie nicht den Standort wechseln können, gezwungen, besondere Abwehrmechanismen gegen Erreger, Insekten, Fraßfeinde etc. einzurichten. Diese Abwehr erfolgt mit einer unvorstellbar vielfältigen Zahl an Pflanzenstoffen, die Feinde in unterschiedlicher Weise davon abhalten, die Pflanze zu schädigen oder zu fressen. Diese Stoffe wirken z.B. aufgrund ihres abschreckenden Geruchs, Geschmacks oder einer direkten Giftwirkung auf die entsprechenden Feinde. Diese Pflanzenstoffe werden sekundäre Pflanzenstoffe genannt.

 

 

 


LITERATUR
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Risikofaktor Vitaminmangel Risikofaktor Vitaminmangel
Hochleistungsstoffe für Nerven und Immunsystem. Schutz gegen Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Altersdemenz Andreas Jopp
2008, 3., überarb. Aufl., 183 Seiten, mit farbigen Abbildungen,
Maße: 22 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
Haug Sachbuch



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