Mit Trauben kann man nicht nur prima, sondern auch blitzschnell abnehmen. Deshalb ist eine Traubenkur genau das Richtige für alle, die ein paar Pfund abspecken wollen. Am besten starten Sie unsere Trauben-Blitzdiät mit einem Entschlackungstag.
Danach beginnen Sie mit der eigentlichen Diät. Zusätzlich zu den in den Rezepten angegebenen Getränken sollten Sie während der Diät viel trinken – mindestens 1,5 l pro Tag. Ein ideales Getränk für jede Diät ist Mate. Die südamerikanische Teespezialität ist kalorienfrei, dämpft den Hunger und enthält gleichzeitig viele Mineralstoffe und Spurenelemente. Zur Förderung der Verdauung sollten Sie vor jeder Mahlzeit ein Glas Brottrunk mit Mineralwasser trinken.
Neben den drei Hauptmahlzeiten gibt es am Vormittag und am Nachmittag je eine kleine Zwischenmahlzeit, die Sie anhand unserer Vorschläge aussuchen.
1. Tag. Der Entschlackungstag mit Trauben
Essen Sie über den Tag verteilt 750 g Trauben. Dazu trinken Sie 0,7 l Traubensaft mit viel Mineralwasser und Brottrunk. Ausserdem trinken Sie über den Tag verteilt 6-8 Tassen Matetee (z.B. von Bad Heilbrunner). Mate enthält wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente, dämpft den Hunger und fördert die Tätigkeit der Nieren. So wird der Körper am besten entwässert und entschlackt und Sie wiegen bereits am zweiten Tag 1 kg weniger.
Gesamt: 986 kcal (4125 kJ), 6,7 g Eiweiss, 2,3 g Fett, 230,2 g Kohlenhydrate (19,2 BE)
2. Tag
Frühstück
Vollkornmüsli mit Früchten
30 g Vollkorn-Müsli
10 g Leinsamen, ungeschält
100 g fettarmer Joghurt
1 TL Zitronensaft
Süssstoff
1 kleiner Apfel,
50 g Trauben
1 frische Feige
2 Tassen Bad Heilbrunner Guten Morgen Kräutertee
Müsli mit Leinsamen mischen. Joghurt cremig rühren, mit Zitrone und Süssstoff abschmecken und über das Müsli geben. Apfel vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in kleine Stücke schneiden. Trauben waschen, entstielen, halbieren
und die Kerne entfernen. Die Feige in Achtel schneiden. Früchte unter das Müsli heben und kurz durchziehen lassen. Dazu 2 Tassen Guten Morgen Kräutertee trinken.
306 kcal (1280 kJ), 10,6 g Eiweiss, 6,3 g Fett, 50,7 g Kohlenhydrate (4,2 BE)
Zwischenmahlzeit
Vitamindrink
0,1 l Traubensaft
1 EL Kleie
100 g fettarmer Joghurt
Traubensaft mit Kleie und Joghurt verrühren.
112 kcal (469 kJ), 3,6 g Eiweiss, 1,5 g Fett, 20,7 g Kohlenhydrate (1,7 BE)
Mittagessen
Gemüsepfanne „Schlank und schön“
350 g Gemüse der Saison ( Blumenkohl, Lauch, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Möhren, Kohlrabi, Zuckerschoten), frisch oder TK)
2 EL Brassola Raps-Kernöl (Teutoburger ölmühle)
Salz
Pfeffer
Thymian
gehackte Petersilie
0,2 l Brottrunk
Mineralwasser
Gemüse waschen und putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. in heissem Raps-Kernöl 10-12 Minuten dünsten. Kräftig abschmecken und nochmals einige Minuten schmoren lassen. Anschliessend mit Petersilie garniert servieren. Dazu Brottrunk (gut für Verdauung und Immunsystem) mit Mineralwasser trinken.
276 kcal (1155 kJ), 7,4 g Eiweiss, 21,0 g Fett, 14,3 g Kohlenhydrate (1,2BE)
Zwischenmahlzeit
Kleiner Obstsalat
1 kleine Orange
50 g Trauben
1 Kiwi
oder 200 g Früchte nach Wahl
Zitronensaft
Süssstoff
2 Tassen Guarana Matetee
Trauben halbieren, Kerne entfernen. Kiwi und Orange schälen, klein schneiden. Früchte mischen, mit Zitrone und Süssstoff flüssig abschmecken. Dazu Guarana Matetee trinken.
120 kcal (502 kJ), 2,2 g Eiweiss, 0,8 g Fett, 24,8 g Kohlenhydrate ( 2,1 BE)
Abendessen
Käseteller mit Trauben
60 g leichter Camembert, 30 %,
50 g körniger Frischkäse
100 g Trauben
1 Scheibe Pumpernickel
2 Tassen Bad Heilbrunner Matetee
Camembert und Frischkäse mit den Trauben auf einem Teller anrichten. Dazu das Pumpernickel essen und Matetee trinken.
340 kcal (1423 kJ), 25,7 g Eiweiss, 10,4 g Fett, 35,0 g Kohlenhydrate (2,9 BE)
Gesamt: 1154 kcal (4831 kJ), 49,5 g Eiweiss, 40,0 g Fett, 145,5 g Kohlenhydrate (12,1 BE)
3. Tag
Frühstück
Vollwertmüsli mit Trauben
1 Birne
100 g Trauben
100 g fettarmer Joghurt
1 TL Honig
40 g Haferflocken
2 Tassen Guarana Matetee
Birne vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in kleine Stücke schneiden. Trauben waschen, entstielen, halbieren und die Kerne entfernen. Joghurt cremig rühren, mit Honig süssen und über die Haferflocken geben. Früchte unter das Müsli heben und kurz durchziehen lassen. Dazu Guarana Mate trinken.
325 kcal (1360 kJ), 8,7 g Eiweiss, 5,6 g Fett, 57,5 g Kohlenhydrate (4,8 BE)
Zwischenmahlzeit
Portion Weintrauben
150 g Weintrauben
102 kcal (427 kJ), 1,1 g Eiweiss, 0,5 g Fett, 22,8 g Kohlenhydrate (1,9 BE)
Mittagessen
Fruchtiger Käsesalat
150 g Obst nach Saison (z.B. Trauben, Apfel, Orange)
2 EL Nüsse (Walnüsse und Cashew-Kerne)
50 g Camembert 30 % i.Tr.
50 g fettarmer Joghurt
Saft von 1/2 Orange
1 Msp. Curry
Süssstoff
Zimt
0,2 l Brottrunk
Mineralwasser
Obst waschen, abtrocknen, putzen und in mundgerechte Stücke zerkleinern, Trauben halbieren, ev. Kerne entfernen. Das Obst auf einem Te
llern anrichten, die Nüsse darüber streuen. Camembert in mundgerechte Stücke schneiden und über den Salat verteilen. Für das Dressing Joghurt mit Orangensaft, verrühren. Mit Süssstoff, Curry und Zimt pikant abschmecken. Dazu Brottrunk mit Mineralwasser trinken.
324 kcal (1356 kJ), 16,9 g Eiweiss, 16,5 g Fett, 27,3 g Kohlenhydrate (2,3 BE)
Zwischenmahlzeit
Käse mit Trauben
30 g leichter Edamer( 30 % Fett i. Tr.)
100 g Trauben
2 Tassen Matetee
Trauben waschen und putzen, mit dem Käse servieren. Dazu Matetee trinken.
128 kcal (536 kJ), 7,4 g Eiweiss, 4,0 g Fett, 15,2 g Kohlenhydrate (1,3 BE)
Abendessen
Apfel-Trauben Reis
40 g Naturreis (Müller“s Mühle)
1 Apfel
100 g Trauben
0,2 l Brottrunk
Mineralwasser
Reis ohne Salz kochen, abtropfen und abkühlen lassen. Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und klein schneiden. Trauben halbieren, die Kerne entfernen. Die Früchte unter den Reis heben. Dazu Brottrunk mit Mineralwasser trinken.
302 kcal (1264 kJ), 6,3 g Eiweiss, 2,1 g Fett, 61,7 g Kohlenhydrate (5,1 BE)
Gesamt: 1181 kcal (4941 kJ), 40,4 g Eiweiss, 28,7 g Fett, 184,5 g Kohlenhydrate (15,4 BE)
4. Tag
Frühstück
Schwarzbrot mit Frischkäse und Trauben
1 Scheibe Schwarzbrot
50 g körniger Frischkäse
150 g Trauben
2 Tassen Bad Heilbrunner Guarana Matetee
Schwarzbrot mit körnigem Frischkäse bestreichen. Dazu Trauben essen und Matetee trinken.
231 kcal (967 kJ), 11,1 g Eiweiss, 2,5 g Fett, 40,3 g Kohlenhydrate (3,4 BE)
Zwischenmahlzeit
Brottrunk mit Traubensaft
0,1 l Brottrunk
0,1 l roter Traubensaft
Mineralwasser zum Auffüllen
100 g Trauben
Brottrunk mit Traubensaft mischen. Mit Mineralwasser aufgiessen. Dazu Trauben essen.
149 kcal (623 kJ), 2,0 g Eiweiss, 0,3 g Fett, 33,2 g Kohlenhydrate (2,8 BE)
Mittagessen
Früchtereis mit Molkendrink
50 g Müller“s Mühle Naturreis
1 kleiner Apfel
100 g Trauben
0,2 l Frucht-Molke
Reis nach Packungsaufschrift zubereiten, abtropfen und abkühlen lassen. Inzwischen den Apfel vom Kerngehäuse befreien und klein schneiden. Trauben halbieren, Kerne entfernen. Das Obst unter den Reis heben. Dazu Fruchtmolke trinken.
321 kcal (1343 kJ), 5,7 g Eiweiss, 2,4 g Fett, 68,3 g Kohlenhydrate (5,7 BE)
Zwischenmahlzeit
Süsses Knäcke
2 Scheiben Knäckebrot
50 g körniger Frischkäse
50 g Trauben
2 Tassen Matetee
Trauben halbieren, die Kerne entfernen und nochmals quer schneiden. Unter den Frischkäse heben und die Brote damit belegen. Dazu Matetee trinken.
135 kcal (565 kJ), 9,2 g Eiweiss, 2,0 g Fett, 19,5 g Kohlenhydrate (1,6 BE)
Abendessen
Camembert mit Trauben
60 g leichter Camembert 30 % Fett i. TR.
150 g Trauben
1 Scheibe Vollkornbrot
0,2 l Brottrunk
Mineralwasser
Trauben waschen und putzen, mit dem Camembert anrichten. Dazu Brottrunk mit Mineralwasser trinken und eine Scheibe Brot essen.
332 kcal (1390 kJ), 18,8 g Eiweiss, 9,1 g Fett, 40,3 g Kohlenhydrate (3,4 BE)
Gesamt: 1168 kcal (4887 kJ), 46,8 g Eiweiss, 16,3 g Fett, 201,6 g Kohlenhydrate (16,8 BE)
5. Tag
Frühstück
Apfel-Trauben-Müsli
1 kleiner Apfel
100 g Trauben
einige rote Johannisbeeren (frisch oder TK)
30 g kernige Haferflocken
2 TL Kanne Enzym-Ferment Getreide
100 g fettarmer Joghurt
0,2 l Brottrunk
Apfel vierteln und in Spalten schneiden, Trauben halbieren, dabei die Kerne entfernen. Johannisbeeren waschen. Haferflocken und Ferment-Enzymgetreide mischen und unter das Obst heben. Joghurt cremig rühren und darüber giessen. Dazu ein Glas Brottrunk servieren.
338 kcal (1414 kJ), 11,6 g Eiweiss, 5,2 g Fett, 56,7 g Kohlenhydrate (4,7 BE)
Zwischenmahlzeit
Sunny
0,1 l Kanne Brottrunk
0,1 l roter Traubensaft
Mineralwasser zum Auffüllen
einige Trauben zur Dekoration
Brottrunk mit Traubensaft mischen. Mit Mineralwasser aufgiessen. Glasrand mit einigen Trauben garnieren. Kühl servieren.
85 kcal (354 kJ), 0,4 g Eiweiss, 0,1 g Fett, 20,0 g Kohlenhydrate (1,7 BE)
Mittagessen
Milchreis mit Trauben
1 Becher Diät-Milchreis (200 g)
100 g Trauben
0,1 l Traubensaft
0,1 l Mineralwasser
Trauben halbieren und die Kerne entfernen. Unter den fertigen Milchreis heben. Dazu Traubensaft, mit Mineralwasser aufgefüllt, trinken.
272 kcal (1138 kJ), 5,9 g Eiweiss, 2,3 g Fett, 56,2 g Kohlenhydrate (4,7 BE)
Zwischenmahlzeit
Quarkcreme mit Trauben
75 g Magerquark
100 g Trauben
Süssstoff
Zitronensaft
2 Tassen Matetee
Trauben halbieren, Kerne entfernen. Fruchthälften nochmals quer schneiden, mit Quark verrühren. Mit Süssstoff und Zitronensaft abschmecken. Dazu Matetee trinken.
129 kcal (540 kJ), 11,6 g Eiweiss, 0,6 g Fett, 18,6 g Kohlenhydrate (1,6 BE)
Abendessen
Pikante Schwedys
1 Scheibe Pumpernickel
10 g Halbfettbutter
2 Scheiben Alter Schwede (von Rücker)
1/4 Birne
1/2 Möhre
einige Trauben
2 Eischeiben
Rucola (Rauke)
Melissenblätter
2 Tassen Matetee
Pumpernickel buttern und diagonal in Dreiecke schneiden. Birne in dünne Spalten schneiden. Möhre putzen, waschen und in Stifte schneiden. Pumpernickelhälften mit je einer Scheibe Alter Schwede, Birnenspalten, Möhrenstiften, einigen Trauben und einer Eischeibe belegen. Mit Rucola und Melissenblättchen garnieren. Dazu Matetee trinken.
340 kcal (1423 kJ), 15,6 g Eiweiss, 18,3 g Fett, 27,3 g Kohlenhydrate (2,3 BE)
Gesamt: 1164 kcal (4873 kJ), 45,1 g Eiweiss, 26,5 g Fett, 178,8 g Kohlenhydrate (14,9 BE)
6. Tag
Frühstück
Quarkbrote mit Trauben
2 Scheiben Pumpernickel
100 g körniger Frischkäse
150 g Trauben
0,2 l Brottrunk
Mineralwasser
Brote mit Frischkäse bestreichen. Trauben waschen, entstielen, halbieren und die Kerne entfernen und die Brote damit belegen, die restlichen Trauben dazu essen. Dazu Brottrunk (fördert das Immunsystem) mit Mineralwasser trinken.
355 kcal (1486 kJ), 21,6 g Eiweiss, 4,4 Fett, 55,1 g Kohlenhydrate (4,6 BE)
Zwischenmahlzeit
Trauben-Joghurt-Drink
0,1 l Traubensaft
100 g fettarmer Joghurt
1 EL Weizenkleie
Traubensaft mit Joghurt und Weizenkleie gut verquirlen.
116 kcal (485 kJ), 4,6 g Eiweiss, 1,6 g Fett, 21,2 g Kohlenhydrate (1,8 BE)
Mittagessen
Gemüsesuppe mit Hafer
30 g Hafer
0,3 l Gemüsebrühe
1 kleine Zwiebel
1 Stange Porree
2 Möhren
1 TL Sonnenblumenöl
Selleriesalz
Pfeffer
2 TL Enzym-Ferment Getreide
0,2 l Brottrunk
Mineralwasser
Hafer mit Gemüsebrühe aufsetzen, zum Kochen bringen und eine halbe Stunde köcheln lassen. Inzwischen die Zwiebel schälen, fein würfeln. Porree in Scheiben, die Möhren in Würfel schneiden. Sonnenblumenöl erhitzen und die Zwiebelwürfel glasig dünsten. Das Gemüse zugeben, kurz mitdünsten. Die Gemüsebrühe mit dem Hafer zugeben und alles nochmals 10 Minuten kochen lassen. Würzen und mit Enzym-Ferment Getreide abschmecken. Dazu Brottrunk mit Mineralwasser trinken.
262 kcal (1096 kJ), 11,6 g Eiweiss, 6,2 g Fett, 38,2 g Kohlenhydrate (3,2 BE)
Zwischenmahlzeit
Fruchtmüsli
1 Kiwi
50 g Trauben
0,1 l Buttermilch
1 EL Haferflocken
Kiwi schälen und in Würfel schneiden. Die Trauben halbieren und die Kerne entfernen. Buttermilch mit Haferflocken verquirlen, über die Früchte geben und mit Süssstoff abschmecken.
136 kcal (569 kJ), 6,5 g Eiweiss, 1,9 g Fett, 22,7 g Kohlenhydrate (1,9 BE
Abendessen
Käseteller mit Trauben und Brot
1 Scheibe Vollkornbrot
2 EL körniger Frischkäse (50 g)
100 g Trauben
1/2 Papaya
30 g leichter Camembert, 30 % F.i.Tr.
2 Tassen Bad Heilbrunner Matetee
Frischkäse auf dem Brot verteilen. Papaya in kleine Stücke schneiden, mit den Trauben und dem Camembert dazu servieren. Dazu Matetee trinken.
302 kcal (1264 kJ), 18,3 g Eiweiss, 6,8 g Fett, 44,1 g Kohlenhydrate (3,7 BE)
Gesamt: 1171 kcal (4902 kJ), 62,6 g Eiweiss, 20,9 g Fett, 181,3 g Kohlenhydrate (15,1 BE)
7. Tag
Fitness-Müsli
30 g Vollkorn-Knusper-Müsli
1 EL Weizenflocken
1 kleine Orange
50 g Trauben
1/2 Apfel
100 g fettarmer Joghurt
2 Tassen Bad Heilbrunner Guarana Matetee
Orange schälen, filetieren und in Würfel schneiden. Trauben halbieren und entkernen. Apfelhälfte in Spalten schneiden. Früchte unter das Müsli heben, mit Weizenflocken bestreuen. Joghurt cremig rühren und darüber geben. Dazu Guarana Matetee (belebt und liefert wichtige Mineralien) trinken.
300 kcal (1255 kJ), 10,6 g Eiweiss, 4,3 g Fett, 52,0 g Kohlenhydrate (4,3 BE)
Zwischenmahlzeit
Vitamin-Snack
100 g Trauben
2 Tassen Matetee
Trauben essen, dazu Matetee (dämpft den Hunger und liefert gleichzeitig wichtige Mineralstoffe) trinken.
68 kcal (286 kJ), 0,2 g Eiweiss, 16,6 g Kohlenhydrate (1,4 BE)
Mittagessen
Steak mit grünem Pfeffer-Käse
1 Filetsteak, 125 g
2 TL Raps-Kernöl
Salz
Pfeffer
25 g Schmelzkäse mit grünem Pfeffer
1 Stück Paprika
50 g Mais aus der Dose
Paprikapulver
Petersilie
2 Tassen Matetee
Steak kalt abspülen und anschliessend trocken tupfen. Das Raps-Kernöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen un das Steak von beiden Seiten kräftig anbraten. Pfeffern und salzen. Mit dem Käse belegen und im vorgeheizten Ofen einige Minuten überbacken, bis der Käse zerläuft. Inzwischen Paprika würfeln und mit dem Mais in der zuvor verwendeten Pfanne kurz dünsten. Mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen und mit fein gehackter Petersilie bestreuen. Maisgemüse mit dem Steak servieren. Dazu Matetee trinken.
331 kcal (1343 kJ), 32,0 g Eiweiss, 17,7 g Fett, 11,2 g Kohlenhydrate (0,9 BE)
Zwischenmahlzeit
Sanddorn-Trauben-Joghurt
150 g fettarmer Joghurt (3,5 % Fett)
0,1 l roter Traubensaft
5 EL Sanddorn-Saft<
;BR>1 EL Weizenkleie
Joghurt mit den Säften und der Kleie verrühren.
160 kcal (670 kJ), 6,3 g Eiweiss, 3,5 g Fett, 24,0 g Kohlenhydrate (2,0 BE)
Abendessen
Fruchtiger Käsesalat mit Vitamin-Drink
1 Kiwi
1 Feige
1 Karambole
50 g rote und weisse Trauben
40 g Edamer 30 % Fett i. Tr.
0,1 l Traubensaft
0,1 l Brottrunk
Mineralwasser
Kiwi schälen und in Stücke, die Feige und die Karambole in Scheiben schneiden. Trauben halbieren, ev. Kerne entfernen. Edamer in Streifen schneiden. Das Obst mit dem Käse auf einem Teller anrichten. Traubensaft mit Brottrunk und Mineralwasser mischen und dazu trinken.
337 kcal (1411 kJ), 14,2 g Eiweiss, 8,7 g Fett, 46,8 g Kohlenhydrate (3,9 BE)
Gesamt: 1196 kcal (5006 kJ), 63,3 g Eiweiss, 34,2 g Fett, 150,6 g Kohlenhydrate (12,6 BE)
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