Allgemein

Die zu den Schmetterlingsblütlern zählende einjährige Gartenbohne, ist eine Kletterpflanze. Sie besitzt eine nur schwache Haupt- und viele Nebenwurzeln. Ihr dünner, gerillter, stielrunder, etwas ästiger Stengel ist meist windend und kann bis zu 4 m lang werden (Stangenbohne: 1-4 m; Buschbohne: 30-80 cm). Stengel, Blättchen und Blattstiele sind kurz behaart. Die langgestielten Laubblätter bestehen aus drei 5-20 cm langen, eiförmigen, mehr oder weniger zugespitzten, am Grund abgerundeten oder keilförmigen Blättchen und haben am Stielgrund zwei kleine Nebenblätter. Jedes Blättchen hat einen 3-5 mm langen Stiel mit einem kräftigen Gelenk und kleinen Nebenblättchen. Die auf beiden Seiten glänzend-grünen Blätter sind mit wenigen bogigen Fiedernerven und vielen Netznerven versehen. Die aufrechten, kurzgestielten, in den Achseln eiförmig- lanzettlicher Tragblätter wachsenden Blütenstände sind 2 bis 6blütig. Die 1-1,5 cm langen, langgestielten Blüten sind paarweise gegenständig. Der Blütenkelch ist glockig, mit 5 ungleichen Zähnen. Er wird meist von zwei eiförmigen Vorblättern überragt. Die Blütenkrone kann gelblich, grünweiß, rosa, lila oder violett sein. Sie setzt sich aus Fahne, Flügeln und Schiffchen zusammen. Die Frucht besteht aus der 10-20 cm langen, flachen, grünlichen, gelblichweißen oder violetten Hülse mit den 1-8 Samen.
Blütezeit: Juni bis September
Sammelgut: Fruchthülsen
Sammelzeit: August bis Oktober