Die bis 50 cm hohe Dornige Hauhechel, gehört zur Familie der Schmetterlingsblütler. Sie hat eine kräftige, etwa 50 cm lange Pfahlwurzel, die mehrere aufsteigende oder aufrechte, unten verholzende Stengel treibt. Die Sproßachsen sind in 1 bis 2 Reihen mit Drüsenhaaren besetzt. In den Blattachseln sitzen meist paarweise Dornen. Die oberen Laubblätter sind meist ungeteilt, die unteren dreiteilig, mit größerem, langgestieltem, lanzettlichem, gesägtem, drüsig behaartem Endblättchen. Am Grunde der Blätter sitzen zwei eiförmige, verwachsene, gezähnelte Nebenblätter. In den Blattwinkeln stehen 1 bis 3 Blüten, mit Blattstielen, die kürzer sind als der fünfzählige, fast zweilippige, grüne Kelch. Die Fahne der Schmetterlingsblüte ist etwas länger als Flügel und Schiffchen. Der eiförmige Fruchtknoten ist von 10 miteinander zur Röhre verwachsenen Staubfäden eingeschlossen. Der Fruchtknoten reift zu einer weichhaarigen Hülse, mit rundlichen, braunen Samen.
Blütezeit: Juni bis September
Sammelgut: Wurzel
Sammelzeit: März bis April, September bis Oktober