Die bis zu 50 cm hohe, fast kahle, einjährige Echte Kamille, gehört zur Familie der Korbblütler. Der aufrechte, stielrunde, oft reichverzweigte Stengel treibt zwei- bis dreifach gefiederte, wechselständige, sitzende, längliche Laubblätter mit schmallinealischen, spitzen Zipfeln. Die 1,8 bis 2,5 cm breiten Blütenköpfe stehen endständig an den Ästen. Die fast einreihige, halbkugelige Hülle besteht aus 20 bis 30 grünen, länglichen, stumpfen Blättchen mit schmalem, bräunlichem Rand. Der hohle, anfangs flache, später kegelförmig verlängerte Blütenboden ist mit fünfzähnigen, goldgelben, röhrigen Scheibenblüten besetzt. Die ca. 15 zungenförmigen, weißen Randblüten erscheinen durch die Vergrößerung des Blütenbodens zurückgeschlagen. Die Verbreitung der bis 2 mm langen Früchte werden durch Tiere verbreitet, die die reifen Blütenkörbchen fressen und die unverdauten Samen ausscheiden.
Die Duftlose Kamille ist von der Echten Kamille durch den fehlenden typischen Kamillengeruch, und den halbkugeligen, markigen Köpfchenboden zu unterscheiden.
Blütezeit: Mai bis September
Sammelgut: Blütenköpfe
Sammelzeit: Mai bis August