A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z
Natrium
Vorkommen
Der Natriumgehalt in der Nahrung ist großen Schwankungen unterworfen. Obst und Gemüse enthalten wenig Natrium und sind daher besonders für eine kochsalzarme Ernährung geeignet. In konservierten Fleisch- und Wurstwaren, Räucherfisch, bestimmten Käsesorten, Sojasoße, Ketchup, Senf, Fertiggerichten, Fertigsaucen, Brühwürfeln, schwarzen Oliven und Salzstangen ist sehr viel Kochsalz enthalten.