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Soja
Wirkung
Es ist in zahlreichen experimentellen Modellen einer akuten Leberschädigung (Schädigung z. B. durch Ethanol, Allylalkohol, Tetrachlorkohlenstoff, Paracetamol, Galactosamin) von hepatoprotektiven Wirkungen berichtet worden. Ferner wurde in chronischen Modellen (Schädigung durch Ethanol, Thioacetamid, organische Lösungsmittel) auch eine Hemmung der Steatose (übermäßige Vermehrung oder Bildung von Bindegewebe) und Fibrose (Vermehrung des Bindegewebes) gesehen. Als Wirkprinzipien wurden eine beschleunigte Regeneration und Stabilisierung von Membranen, eine Hemmung der Lipidperoxidation und der Kollagensynthese angenommen.