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Vitamin B2

VorkommenVitamin B2

Einen besonders hohen Vitamin B2-Gehalt haben gelbe Gemüsearten, Hefe, Milch, Eier und Fleisch, vor allem Leber.
Als wünschenswerte Bedarfsdeckung für den gesunden Erwachsenen werden 1,5-1,8 mg pro Tag empfohlen.